Vieira gallega

La vieira gallega es la más apreciada de todas por  su delicado sabor y la textura de su carne. La mayor parte del año la vieira no puede ser extraída, tan solo cuando los análisis del Instituto Tecnológico del Mar detectan  la ausencia de toxina ASP en nuestras rías.

Solo ofertamos vieira de la ría de Arousa, con todas las garantías sanitarias y la certificación 'pescadeRías, de onde se non?'.